Брауни-торт с кофейным кремом

Больше фото внутри поста. Популярный шоколадный десерт брауни может быть в виде кексов, порционных квадратов, торта, чего угодно! Это вариант тортика. Вес малютки 1200 г. Потрясающе нежные коржи дополняет кофейный крем. Сверру шоколадный ганаш и сферы из шоколада.