Лимонные капкейки

Лимонные капкейки с начинкой из домашнего заварного лимонного курда (это такой лимонный заварной крем), с шапочками из ванильного сливочного кремчиза. Украшены листками свежей мяты и мармеладными лимонными дольками. Больше фото внутри поста.